关于北京小吃作文合集5篇

发布时间:2022-03-07
关于北京小吃作文合集5篇

说起北京小吃,不知道你们都吃过什么呢?下面给大家分享一些关于北京小吃作文,希望对大家有帮助。

关于北京小吃作文1

北京是什么味道的?哦,是古朴的,是庄重的,还是热闹的。

恭王府是一个古值得一看的旅游景点,处处是假山水池,室内小园林,涉及别出心裁。最有意思的要数里面的藏宝楼,每一个房间都有一扇窗,每扇窗里藏着各式各样的金银珠宝,每扇窗子都各式各样,毫不相同。附近的四合院颇有富家人的味道,门框高大成大红色,显得厚重,庄严,上面不约而同都会挂有两个古铜环。两边站的石狮子威风凌凌,瓦片一层一层的叠起来,上面长满了厚厚的青苔,不时会有成对的旅游三轮儿过来,叮叮响,铃铛听得清清楚楚,响彻这百年时光。

这种古老的气息不仅体现于房屋的样式,还在那热闹的小吃街。人潮涌动,密密麻麻塞得满满当当,就像一群蚂蚁在移动,这边人过来,那边人又过去,花花绿绿的店铺和熙熙攘攘的人群,能让你目不暇接。我们慢悠悠地行走在在上面,仿佛亲眼目睹当年天子脚下的繁华,大街上车水马龙,在黄皮肤的人群中夹杂着不少或白或黑,衣着怪异,语言奇特的外国人……正思索着,耳边开始“唱歌”,西边吆喝着冰糖葫芦味,东边喊着老北京爆肚儿,南边儿嚷着老北京羊肉串,冰糖葫芦色泽鲜艳,酸溜溜的让人继续开胃,多肉烤串儿又嫩又香,轻轻一咬香味就在嘴里打转,爆肚儿就是炸猪肚子,味道虽然不怎么样,但胜在有仪式感,这些都是老北京的著名小吃,让人垂涎欲滴,街上的人很多,人人嘴里都鼓鼓的,吃得尽兴。

北京味道,值得回味。

关于北京小吃作文2

北京是我国的首都,可提到北京,我最先想到的就是美食!

一大早,我们刷完牙,洗完脸,坐上出租车,去吃早饭!

你可能会问:”酒店有早饭,干嘛要出去呢?”

如果你在酒店吃早饭,那就大错特错了,因为路边上小吃摊的早饭花样更多,更美味!比如甜豆浆、肉包子、煎饼等好多好吃的,中式西式,简直是多得数不清!

中午时分,我们来到了烤鸭店,这可是我做梦都想的地方!

烤鸭来了!鸭肉汁多肉嫩,金黄色的脆皮,发“黑”的甜面酱,再配上白花花的面饼,绿油油的黄瓜条,把它们一卷,香啊!妈妈说:“你吃烤鸭就像饿狼扑向羊群。一会儿把碗打翻,一会儿把酱溅得到处都是。”哈哈!

晚饭时间到了,吃什么呢?那就涮羊肉吧!

北京健宫医院附近有一家叫“老五四季涮肉”的店,那里的锅很有特色,是铜做的,水溅上去会发出“滋滋”的响声,锅顶上有个盖子,可以打开,从里放木炭,通过盖子开口的大小来控制炭火的大小!

他们的羊肉是我觉得口感最好的。水烧开了,夹一片鲜红的羊肉进汤里涮一下就捞起来,羊肉顿里变白,打起了卷儿。蘸点店里特调的芝麻酱,够味儿!吃完真是让人流连忘返!

我爱北京,我也爱北京的美食。如果有感兴趣的同学随时可以来问我哦!

关于北京小吃作文3

都听别人说北京烤鸭很好吃,到底怎么样呢?这次我们来到了全聚德烤鸭店,品尝这闻名天下的美食。

“北京烤鸭不仅外脆里嫩,肉质肥而不腻,还色泽红艳。”服务员指着一盘烤鸭介绍道。只见一只外观饱满、皮上油光闪烁的烤鸭放置在白净的瓷盘里,周围摆上一圈翠绿的黄瓜片,碧绿的香菜叶散落其间,鸭子头顶再放置一朵胡萝卜花。红、黄、绿三色结合,光看看就令人垂涎三尺。

在餐厅中心,有一个透明的厨房。人们可以看见烤鸭的制作过程。既然鸭子好吃,制作过程必定不会简单。厨师先在鸭子身上开一个小孔,把内脏全拿了出来。又往小孔里注水,把洞堵上后挂在火炉上烤。这个方法烤出来的鸭皮又脆又薄。火炉中的燃料也是有讲究的:木头只能选梨木等果木,这样烤出来的鸭子才有一种果香味。

“叮,叮”鸭子好了!一掀开锅盖,一股浓浓的香味扑面而来。鸭子表面色泽金黄油亮,“美食!”脑袋里浮现出两个字。轻轻咬一口,嗯!配上甜酱、鸭肉、黄瓜的卷饼真是奇香无比、妙不可言啊!大家狼吞虎咽,如饿虎扑食一般,一只鸭子很快就被吃光了。

走出饭店的时候,我还在回味着烤鸭的美味呢!如果你想品尝正宗的烤鸭,就到全聚德吧!最正宗的烤鸭店!

关于北京小吃作文4

初二第一学期的第八周,我们跨了2000多公里,坐了8小时的高铁来到了北京——中国的首都,我们所熟知的北京,是中国的政治文化中心,但我们所不知道的那一面,便是——北京同样是一个美食之都。

第一天,晚上刚到哪儿,就去到了一家烤鸭店,店面很大,且古风尚存,再加上以为要吃烤鸭,毕竟以前没有吃过,所以很是兴奋。

但事实证明,我们那晚并没有吃烤鸭,只是吃了一些其它的北京菜,不过,此桌上的有些菜在这次研学中几乎天天都能吃到,例如梅菜扣肉,糖醋鱼等,当然,除此之外,还有卷心菜之类的东西。上述食物中,我对梅菜扣肉情有独钟,它虽然有些肥肉,却一点都不腻,反而有种入口即化的感觉,让人吃着舒服,吃着惬意,而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上,也是恰到好处,有点但又并非很酸,吃起来也非常的有口感,总的来说,就感觉好像在美食的仙境畅游一般。

其次,我觉得有必要讲讲的便是北京火锅了。北京火锅,及老北京涮羊肉,而我们所吃到的北京火锅并不是特别正宗,但正宗的难免来说食材太单一了,因此这总“稍微不那么正宗的”火锅更符合大众的口味。我们所去的北京,可以说已经是深秋了,估计在不久的将来,北京便是银装素裹了,因此在这寒冷的日子里,能吃上一顿火锅,也是特别幸福的。

一到饭店里,一股热气便涌了上来,望向桌上,火锅里的汤料已经差不多煮沸了,旁边则是一碟碟羊肉,牛肉之类的食材。一切都已就绪,只待我们煮肉开吃了!

调好了酱,煮熟了菜,夹一块热气腾腾的肉,慢慢放入嘴里慢慢咀嚼着,这肉非常的香,吃起来,感到满嘴都是幸福……

最后,我要说的便是我们在北京的最后的晚餐——老北京烤鸭,而这家烤鸭店相当的出名,它就是中国的百年老字号,全聚德。

其实感觉这烤鸭并没有什么奇特的,不过卷着吃就大又不同了,感觉非常的新鲜,吃起来虽有些麻烦,但心情还是非常舒畅的,这么吃,能感觉到这烤鸭非常的嫩,又不失“烤”所特有的味道,就这样,眨眼间,那两盘烤鸭便吃完了。但大家似乎觉得卷着不尽心,于是用面饼开始卷其它的菜,而每一种卷起来,都有不同的滋味。

到这里,北京的美食之旅变结束了,但那味道在心头却迟迟不肯退去,就像这北京研学之旅我们用不会忘记一样,会一直一直地铭记与我的心中。

关于北京小吃作文5

说起北京小吃,就必须提到驴打滚。作为北京最有名的小吃,几近所有大街小巷都能看到那头快活打着滚的“驴”。

驴打滚的种类多种多样,有黄豆面做的有糖米做的,还有最美味的红豆面做的驴打滚(个人看法)。每次在庙会上,或者是逛唐人街时,我总是会宁愿排着长长的队伍,只为吃上一口香喷喷、热烘烘的驴打滚。由于我对驴打滚的喜爱,专门上网查了一下,发现这道北京小吃,可还有个悠久的历史呢!要不是因为一个意外,可还真的没有这道“舌尖上的美味”了呢。

一日,清朝时期的慈禧太后吃腻了那红墙绿瓦墙中的山珍海味,想要尝一些新鲜食物。于是御厨就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名为江团。一个小太监小心翼翼的捧着江团,突然脚下一绊,一不小心,江米团掉进了黄豆粉里。时间紧急,小太监只好胆惊心惊地呈太后。太后看着丑丑的驴打滚,兴致大发,捻起来尝了一口,这一尝不得了,慈禧太后眼前一亮:“这是我吃过最美味的东西!”小太监也就此升了官。听说小太监退休后,在民间专门开了家驴打滚铺子,深受老百姓的喜爱。

北京的小吃果真是名不虚传。你难道不想尝尝吗?


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